即席ロコモコ丼~絶品ソース~エスティ―ローダー


私はひき肉を買った際にハンバーグを作ってしまって
一個づつラップで包んで冷凍しているので 簡単なロコモコ丼が作れます!

毎回ハンバーグって量難しいから わざと多めに作って冷凍用を作ります!
その方が便利(笑)

なのでその際の  簡単即席ロコモコ丼のレシピ紹介!!
超絶簡単な絶品ソースの紹介もするので作ってみてください!!

いきます!!

---recipe---
即席ロコモコ丼
・材料 葉物野菜 レタスやきゃべつ 適量
        お好きな野菜 トマトなど!
        サラダに使う野菜なら基本なんでも大丈夫です!
        ハンバーグ
        マヨネーズ
1、葉物契り 野菜などを洗ってしっかり水を切る!
2、ハンバーグは冷凍なら解凍する!
    しっかり火を通すように焼く!
    *ハンバーグにしっかり火が通ったか確認する方法は 真ん中にお箸を刺し
   肉汁が赤くなければOKです!
3、ご飯をうつわに盛り付け 上に野菜を置き マヨネーズをかけて
       ハンバーグを乗せたら
     
       完成です!
トッピングに目玉焼きなんか乗せちゃっても!

そしてこれにかける絶品簡単ソースがこちら!
↓↓↓↓

お皿汚くてすみません…

レシピは簡単
・材料 醤油 酒 ニンニクチューブ すりごま
これをフライパンでひと煮立ちさせるだけ!!

これだけで絶品なソースができます!
なぜかわからないですが 生ニンニクすりおろしよりチューブのニンニクが美味しいのです、、、
*保存料か添加物のせい?
   だとしたらちょっと体には良くない気もしますが、、、 絶品です、、、(笑)

ですが こちら全部トータルでも10分程?(ハンバーグ焼く時間のみ)でほとんど出来るので
かなり時短になります!

ひき肉も大量に安売りの日にはかっておき 作って冷凍してしまえばお弁当にも
夜の一品でも ランチでも使える優れものなので是非安い日には買って作り置きしておいてほしいです!

夜の一品には煮込みハンバーグでもいいですし ロールキャベツの中身にも使えます!

是非作ってみてください!

昨日言ってた エスティ―ローダーの下地とファンデーション
今日は 寒い、暑い、走る の中 お化粧直しも出来ない状態でしたが
完璧に保ってくれました。
ありがたい…
買いに行かなきゃなんだけど キャンペーンのセットお得ではあるんだけどちょっと高い…(笑)
14000円くらい...(笑)
でも他にもいろいろついてくるからどう考えてもお得だし 買いに行こう(/・ω・)/
あのエスティ―ローダーの中で一番有名な 美容液のミニボトルまであるし...
欲しい。。
でも自分の肌に合う化粧品を使うことが一番肌にも経済的にもいいと思う。
一回目は高いけど お試しも出来て自分に合うかちゃんと判断出来てから 
しかも一年くらい持つものもあるし
安物買いの銭失いにはならない様に、、、、


---adieu---

今回のレシピが良かったなって方 作りたい食べたい美味しそうなど!
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夜中のお誘いとエスティ―ローダー

先日また誘って頂き 食べてまいりました

美味しかったです 相変わらず、、、

罪なお味されてるホルモン屋さん!!



今回はホルモンをたくさん食べて 飲みメインのホルモン会でした

 

ミノものど軟骨も永遠に食べれる、、、

写真にはないけど 牛タンも最高でした!





そして 最近街に行ったときにファンデーションと下地を悩んでたら

真剣に相談乗ってくださった美人なBAのお姉さまがおすすめしてくださったファンデーションと下地



サンプルでくださって 今日は使ってみたんだけど15時間キープって謳ってるだけある

おすすめされるだけある。

全然崩れない お直し無し 綺麗なまま

朝 つけたまんま一回もお直し無しで夜まで綺麗!

絶対買いに行こう、、、

 



写真じゃわかりにくいけど全く崩れ無し

綺麗!!



しかもこれでファンデーション3回分 下地2回分入ってるくらい伸びがいい!
濃いも薄いも調整出来て簡単だし それを2枚づつ下さったから
無くなる前に買いに行きたい...




しかも今はキャンペーン中で凄いらしいのでそのキャンペーンで買いたい!!

make upの目標が出来たところで
いろいろ頑張ろう、、、!!

基本 レシピ記事載せてますので宜しければ他の記事もご覧ください!
基本レシピの記事を公開してますのでよかったら他の記事もご覧ください!
お肉美味しそう 化粧崩れ無し凄いって方は拍手も!そうじゃなくても拍手を!(笑)
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明太炒飯と昨日の続き

昨日のスキンケア最高に肌にあってまして 朝からしっとり
そんないい朝から簡単絶品チャーハンのレシピ

いきます!
---recipe---
明太チャーハン
・材料 明太 あるだけ たくさんある方が明太感出ます!
          ピーマン みじん切り 2個
          豚肉 お好みで! 他のお肉でもOK
          醤油 塩コショウ 
          卵一個 溶いておきます
 

1.ボールに卵と明太を溶き 明太をほぐすようにまぜる
2.ご飯を入れて全体が混ざるように混ぜる
      *ここでマヨネーズを入れるとパラパラになります!
3.お肉 ピーマンを塩コショウで炒め
      ある程度炒めたら ボールの中身をいれて炒める
4、炒めてる途中に ウェイパーを入れて固形が無くなるように気を付けながら
     炒め しっかり混ざったら醤油を軽くかけ 最後に塩コショウで味を調えたら
 

---完成---
味もしっかりしていてかなり美味しいし簡単 洗い物も少ない料理です!!

ご飯が少し残ってしまった、ちょっと日がたってしまったごはん
絶品に早変わり
家計にも優しいおいしいご飯!

是非作ってみてください!


昨日の記事で書いていた 迷わず買ってしまったしっとりタイプのスキンケア用品
・ハトムギ化粧水
普段使っているお得タイプと今回のしっとりタイプ
ちょっと比較してみました!

写真では少しわかりにくいですが、、、
↓しっとりタイプ(左)---(右)さっぱりタイプ↓
 
右しっとりタイプは手に留まるくらいしっかりしてますが
左さっぱりタイプは言わゆる水っぽい感じです!

しっとりタイプはさっぱりタイプと違ってすこしべたつきますが べたべたするという感じより
かなりしっとりする感じです!

さっぱりタイプは水みたいなので べたつき感は全くなくしっとりより、
水分補給すてくれる感じ!

まとめると
  • しっとりタイプ
・べたつかずしっとりする
・保湿感がある
・浸透後はもっちりした感じ

  • さっぱりタイプ
・水分補給してくれる感じ
・使用後もさっぱり つけた感じがあんまりしない(べたつかない)
・浸透後は水をたくさん含んだような肌

という感じです!
ですがどちらも潤い、肌の整い具合、使用感は同じく完璧です!
今回はしっとりタイプの感想でしたが、朝起きた時の気になる感想はなかったです!
朝からしっとり!!
化粧水なのに保湿感もあるからでしょうか...

私みたいに乾燥肌な方は 冬はしっとりタイプもおすすめです!!!
少しでもべたつきが気になる方はさっぱりタイプでもしっかり潤うので ハトムギ化粧水は
お手頃価格ですしおすすめです!!
コスパも最強ですし、、、

スキンケアは少し高いものを少ししか使わないより安くても自分の肌に合うものを
たくさん使う方が断然肌がきれいになります!

今日は昨日書いたもう一つの記事のエスティ―ローダーの下地とファンデーションの
最終耐久日、、、
これで崩れなかったら即買いです(笑)

朝から皆さま お仕事頑張ってください!

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三拍子うどん~スキンケア~


最近はかなり寒くなってきてますね
朝、夜は気温一桁かな・・・?
この冬過ごせるか心配、、、

そんな寒い冬にあったまるおうどん
生姜たっぷりで健康にもスタミナもいいおうどんの紹介です!

いきましょう!

---recipe---
生姜たっぷりうどん
・材料 ブロック肉一枚 豚でも牛でもお好みで!
          しょうが かなりたくさん!小さいチューブだと一本近く使うかも…
          醤油 酒 お肉がつかるくらい
          ネギ
          お好み具材 今回は厚揚げとシイタケ
          うどんつゆ

1、ブロックにくを小さく切り、醤油、酒、生姜に漬け込む
      一時間くらい漬け込んでOK
 
2.漬け込んだら そのまま鍋に入れ 水、醤油を足し煮込む
      色が変わって お肉が柔らかくなったらお肉の完成!
 
この煮汁の濁りは灰汁ではなく 生姜です!
これくらい入っててOK!

後はうどんのスープに麺をゆで 茹で上がって盛り付けて
最後に煮汁も調整しながら入れたら

完成!
 
彩にネギをかけて!!


身体も芯からあったまる生姜たっぷりうどんの紹介でした!
スープも暖かいし 生姜でも温まり お肉ががっつりしているのでスタミナも!
三拍子そろった美味うどんでした!
生姜は美容にも健康にもいいのでたくさん食べたいものですので一気にとれるこのうどんは
おすすめ度高いです!!

---完成---


今日は近くにお買い物いったら愛用しているハトムギ化粧水のしっとりタイプが出てたので
迷わず購入してしまい...
やっぱり冬は乾燥が気になるから...
私 保湿お化けだし(笑)
それと ちょっと気になってた乳液も購入
朝には化粧もあるし オイルより乳液が良さそうってことで購入

このハトムギ化粧水しっとりタイプ お値段499円!
安いのに有能なので虜です
普通のハトムギ化粧水の1ℓタイプと値段は同じなので実質倍の値段だけど
どれだけしっとりするのか、、、
ハトムギさんなので期待大!
実質倍の値段でも499円なので全然買って試してみる価値は大ありですね!!



因みに男性も清潔感がでるので 簡単なスキンケアはおすすめ!
男性用のスキンケア用品もあるし、べたつかないタイプもあるし
冬は乾燥するので皆さん保湿しましょ!

今日のレシピ紹介はどうでしたか??
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帰ってきてパソコンに向かうも テンションげる為にヘットフォンで音楽聞く図



今日は少し街まで少し用事があったので 用事がてら時間があったので

久しぶりに自分にご褒美

買い物

ウインドーショッピングも大好きだけど 気に入って買えることも幸せ



ウインドーショッピングしすぎて4時間くらい歩いたから

お昼のご飯のカロリーはきっとない(笑)



超絶美味しかった、、、

また行きたい、、、





お買い物では冬には欠かせない ディオールのマキシマイザー

男性は女性にプレゼント困ったらクリスマスはこのマキシマイザーさえプレゼントすれば

絶対間違え無し(笑)

消耗品だし女の子はみんな知ってるコスメなので 買って差し上げる際はぜひ!(笑)



今日は美味しいものも食べれて 買い物もウインドーショッピングと言う名の

ダイエット??も出来て忙しかったけど充実した一日でした。





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私の朝起きた時の寝起きのテンションが上がります(笑)

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無水100%トマトソースで作った料理達


今日は前回紹介した 無水100%トマトソースで作った今までの料理紹介
冷凍保存できるので なんでも簡単に時短絶品料理が作れるので
良かったら無水100%トマトソースのレシピ記事をご覧ください!!




一品目
野菜たっぷりキノコのパスタ
冷蔵庫に少しずつ残っている食材をすべてみじん切りにし炒め
解凍した無水トマトソースで似たソースをパスタにかけた 家計にも優しいパスタ!
美味しさも家計にも優しいパスタ!
 
二品目
鶏肉のトマト煮
トマトの旨味酸味が ぎゅっとつまっているので 煮込みにももってこいなソース!
鶏肉を低温でしっかり焼き 味を整えてあるのでように焼いた鶏肉を入れるだけ!!
後はお好みで味を調えたら完成!!
時短簡単 鳥のトマト煮


三品目
アサリ煮込みパスタ 
アサリを湯がき トマトソースで軽く似て(この時ほうれん草などお好きな具材を入れてもOK)
パスタを絡ませたら完成!
旨味が凝縮してる分 味もしっかりしているのでソースの煮込み時間が短縮できます!


 

四品目
ピザ
もうピザには大活躍
私は生地からしっかりこねて作るほどピザが好き
結構な頻度で作るくらい好き(笑)
イタリア行きたい←
トマトベースのピザには毎回少量ソースを使うのですが
冷凍なので少量でもぱきっとおって使う分だけ出せるから魅力的
味もこれまたタバスコやチーズと合う酸味と旨味なので ぜひ無水100%トマトソース作ってほしい!

料理の幅が広がることはもちろん 時短節約簡単
薄くジップロップに入れて冷凍保存しておけばパキッと折るだけで使う分のみ解答!
平たく置く場所がない人も平たくして二つ折りにして
一旦冷凍してしまえば後は隙間にも入るので冷凍庫の邪魔にもなりません!!
fc2blog_201911250006201a7.jpg

絶品無水100%トマトソースのレシピ記事はこちらから



私がおすすめするソースなので是非作ってみてください!!
そして御賞味ください!!

---adieu---

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マリネの保存方法から期間、コツ~生ハムとフルーツトマトのマリネ~簡易マリネ液も!


生ハムの塩気 フルーツトマトの甘味

アスパラの触感!!


私の大好きなマリネのレシピの紹介です!

マリネは保存食にもよく日持ちもするので常備菜にも!


簡単マリネオイルは下の方にレシピを書いておきますね!


では行きましょう!


---recipe---

生ハムとフルーツトマトのマリネ

・材料 生ハム 5枚

         フルーツトマト 数個

         アスパラ 3本

         玉ねぎ 半玉 

         酢 砂糖 塩 胡椒 オリーブオイル  適量

1、アスパラは茹で、トマトは洗い 生ハムは半分に切る

      玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく

2、調味料全てボールに入れしっかりと混ぜる

      泡立て機などで混ぜるといいかも!

3、アスパラも茹で上がり切ったら水にさらし

      用意しておいた材料をすべてマリネ液の中に入れます!

4、よく馴染ませたら タッパーなどにいれ

      冷蔵庫で20~30分程寝かせたら





---完成---


通常冷蔵庫での保存期間は2~3日ですが

マリネの保存期間は酢や塩を使っているので4~5日持たせることが出来ます!

なので常備菜にはもってこいな料理ですね

他にも酢や塩を使った料理は日持ちします!

例えば 大根の酢のもや煮物であれば煮汁をしっかりと煮詰めればOKです!


いくら常備菜4~5日持つからといって怠ってはいけない部分もあります

傷めないコツは



  • 容器は綺麗なもの

  • 熱いうちに保存容器にいれ粗熱がとれたらすぐ冷蔵庫

  • 出来れば早めに食べる


ことです!



あと 保存容器一つに多くいれて保存してはしでそのまま食べてまうと

雑菌が増えてしまうので 小分け保存か食べるたびにお皿に移す


食中毒防止にもなります!


今度は海鮮に合う簡単マリネ液の紹介!


海鮮に合うマリネ液

・材料

       レモン汁

       オリーブオイル

       砂糖 塩コショウ

量はすっぱめがすきならレモン多め 食材に合わせて作ってください!

味を見ながらお好みでお作りください!

---adieu---
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大自然を駆け抜け牡蠣焼きで至福の時間を過ごして来ました



大自然を駆け抜け マイナスイオンを感じながら(寒い)

一人で一泊二日で 2県行ってきました


海 山 綺麗~ 空も綺麗


 



なんて言いながら 今回は牡蠣焼き小屋に行きました

(ちなみに2県とも牡蠣食べた。笑)

2県ともっていうけど 一県は家で もう一県は人生初

「牡蠣小屋」での牡蠣焼き!!

素晴らしく美味しい初体験でした




ホタテ (開きそう~)

 

開いた!!

即座にバター!

醤油!

 

サザエはもちろんつぼ焼き


イカ焼きも忘れず バター醤油に塩コショウで

 

牡蠣めし ってのもあって三人で2パック食べてみましたが

美味しかったです

炊き込みご飯っぽい! けど 牡蠣の風味が凄い!


超絶美味しかった
牡蠣小屋で食べる牡蠣はまた違う美味しさがあって凄くよかった!
最後帰りに たぶん赤貝?かな
すっごいぶりぶりした貝がいたので記念の写真。(笑)





人生初体験 牡蠣小屋牡蠣焼きは絶品でした
車だったのでお酒は飲めなかったけど いつかリベンジでお酒飲みながら牡蠣焼きしてみたい!
私の新たな酒活目標が出来たので 頑張ります(?)笑

因みに牡蠣焼きは 醤油、ポン酢だけでなく
  • チーズのみ
  • バターチーズ
  • バターチーズ醤油
  • バター
  • ポン酢バター
など新しい発見の牡蠣も食べました
最初は半信半疑でも一回食べたら次もまた...(笑)
こんな牡蠣の食べ方あるよって方は ぜひ教えてください!
もっと知りたい!!

--adieu--

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某有名店に負ける気がしない私のスープ

有名ちゃんぽん店 凄くおいしいですよね

一時期ハマってよく言ってました

というのも

あまりにもスープがおいしいので味を知りたくて通ってたっていうのもあります!



そこでたくさん食べてスープ飲んで スタンプ溜まって(アプリの笑)

近いような、だけど少し違うけど絶品なちゃんぽん出来ました!



本当に本当に絶品なのでぜひ作ってみてください!!



いきましょう!!



---recipe---

・材料

   牛乳500ml

   中華味 大さじ3杯強 (少し味濃いめかな?ってくらいで大丈夫)

   オイスターソース 大さじ1杯

   醤油 小さじ1杯程度

   塩コショウ 適量

   ちゃんぽん具材 お好きな具材も!

1.お好きな具材を切り フライパンで炒め塩コショウします

  蓋をして弱火にし 蒸す感じで野菜がしんなりするまで火を通します

  (焦がさないようにたまに様子を見ながら炒めます)

2.野菜に火が通る間に 鍋に牛乳を入れ温まったら少しずつ中華味を入れて

  だまにならないように混ぜていきます!

3.綺麗に溶けたら オイスターソースよ醤油を加え味をみながら塩コショウで整えます!

  (この時少し味が濃いほうが野菜を足した時にちょうど良くなります!)

4.味を見てスープが出来上がったら 麺を入れ茹でたら取り出し

  スープをかけ 上から野菜を盛りつけたら





---完成---



食べたらびっくり超絶おいしいちゃんぽんの出来上がり



そしてスープがしっかりしてるから残ったスープはとっておいて

次の日の朝のリゾットでも最高においしいです‼



スープ一つで絶品ちゃんぽんから絶品リゾットまで一気に二品の

節約&朝の時短レシピ!



食べてみたい 作ってみたい 美味しかった って方はぜひコメントお待ちしております!



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ビール飲み比べてたら昔のインパクト大なビール思い出した話


 ビール飲み比べのお店



---AMBER---(写真左)


は私的普通のビール って感じでした。(笑)


香り重視なビールらしく軽い感じで飲みやすかった


---PALE---(写真左真ん中)


さっぱり!!!(笑)  本当さっぱりって感じのビールでフルーティーで飲みやすかったビールでした!


癖も少なくてビール苦手な人でももしかしたら飲めるかもしれない代物…


---STOUT---(写真真ん中右)


みたまんまですね。(笑)


見たまんまの黒ビール 私は初めての初体験黒ビールだったのでワクワクしながら飲んだのですが…


ぐぇっ ってなりました…笑


私には合わなかったみたいです(=´∀`)


黒ビールは本当 好き嫌いの好みがはっきり分かるビールだけども確かに苦い。


だけど苦い中にも香ばしさ


が合ってちょっと感動した初体験でした。


---白ビール--- (写真右)


「「「かるーーーーーい!」」」


ってなりました。(笑)


これもPALEと同じくクセが無く飲みやすい!


ビール苦手な人でも飲めそうなビール!


PALEと似てるけどそれ以上に軽い香り



飲み比べは大好きなのでもしオススメの飲み比べが出来るお店があったら是非とも是非とも!


教えてください(*´꒳`*)


_____


ちなみに私は出身地のところにビールが物凄く品揃えてあるバーが地元にありまして そこで飲んだベルギービール(ベルギーチョコレート味のビール)が1番インパクトが強かったな…


甘ったるいんだけどビール!!


ちゃんとビール!笑


しかも種類がありすぎて(100種類近く) 何がなんだかわかんないから「ラベルの趣味で選びな!」って言われ手に取ったビールがベルギーチョコビール。






インパクト大←


(ちなみに私が飲んだ時の写真はどっこいっちゃったのでこれは拾い画)


ごめんなさい…


このインパクトを超えるビール またはお酒に出会うまで私はお酒を飲み続けよう


いや 見つけたらまたそれ以上のインパクトを探して飲み続けるんだろうなぁ…笑


それがお酒好きの生き様かもしれぬ(*´-`)




adieu

#ビール

#飲み比べ

#お酒 #アルコール #酒活 

#beer #alcohol 

#お酒飲み比べ #ビール飲み比べ


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プロフィール

kitchendrinker18

Author:kitchendrinker18
22歳のキッチンドリンカーの生態

趣味と娯楽とレシピの混合
レシピは時短簡単美味しいから居酒屋レシピ

趣味は料理、麻雀、読書、美容、写真(monochrome)
セクシーな雰囲気がある写真が好き
好きなお酒は ウイスキー ブランデー 日本酒


愛するは2歳になるミニレッキスうさぎさん

お酒に合う料理と娯楽で日々の疲れを癒す存在になりたい
好みの写真を撮りたい 雰囲気が好きな写真を撮りたい

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